Мой здоровый рацион

Рецепт Купаты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Купаты

Грудка цыпленка-бройлера 600 г
Свинина мясная 500 г
Лук репчатый 150 г
Яйцо куриное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купаты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9.9% 500 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.4% 368 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.4% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 8.3% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин В4, холин 36.85 мг 500 мг 7.4% 3.7% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 2.853 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14020 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6840 г
Витамин РР, НЭ 8.4178 мг 20 мг 42.1% 20.8% 238 г
Макроэлементы
Калий, K 258.88 мг 2500 мг 10.4% 5.1% 966 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8190 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1780 г
Натрий, Na 57.8 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2249 г
Сера, S 13.02 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7680 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 10% 499 г
Хлор, Cl 7.74 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29716 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 4.1% 1215 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 4.612 мкг 10 мкг 46.1% 22.8% 217 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5420 г
Медь, Cu 50.25 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 1990 г
Молибден, Mo 5.302 мкг 70 мкг 7.6% 3.8% 1320 г
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5595 г
Фтор, F 5.31 мкг 4000 мкг 0.1% 75330 г
Хром, Cr 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 10% 494 г
Цинк, Zn 0.6914 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Купаты составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов