Фарш из филе курицы и бёдра индейки | 800 г |
Лук репчатый | 140 г |
Кабачок | 255 г |
Лук репчатый | 99 г |
Вода | 500 г |
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 7 г |
Сливки 10% Простоквашино | 100 г |
Пассата | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 16.3% | 938 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7% | 2154 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2631 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 25773 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
Витамин В9, фолаты | 2.859 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 13991 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 5.3% | 2894 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 40541 г |
Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31646 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1489 мг | 20 мг | 0.7% | 1.1% | 13432 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 51.23 мг | 2500 мг | 2% | 3% | 4880 г |
Кальций, Ca | 6.74 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14837 г |
Кремний, Si | 4.42 мг | 30 мг | 14.7% | 22.4% | 679 г |
Магний, Mg | 3.07 мг | 400 мг | 0.8% | 1.2% | 13029 г |
Натрий, Na | 0.96 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 135417 г |
Сера, S | 8.01 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12484 г |
Фосфор, P | 8.5 мг | 800 мг | 1.1% | 1.7% | 9412 г |
Хлор, Cl | 3.34 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 68862 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.147 мг | 18 мг | 0.8% | 1.2% | 12245 г |
Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
Кобальт, Co | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 11.3% | 1357 г |
Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 3.2% | 4717 г |
Медь, Cu | 16.16 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6188 г |
Молибден, Mo | 0.731 мкг | 70 мкг | 1% | 1.5% | 9576 г |
Никель, Ni | 0.499 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 64706 г |
Фтор, F | 29.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13675 г |
Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
Цинк, Zn | 0.1334 мг | 12 мг | 1.1% | 1.7% | 8996 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фарша из курицы и индейки составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».