Мой здоровый рацион

Рецепт белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты белковый крем

Яичный белок куриный 72 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.3% 1357 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 10.3% 441 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.9% 5166 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 7.8% 583 г
Витамин В4, холин 19.77 мг 500 мг 4% 1.8% 2529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.558 мкг 400 мкг 0.1% 71685 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин Н, биотин 3.549 мкг 50 мкг 7.1% 3.2% 1409 г
Витамин РР, НЭ 1.5211 мг 20 мг 7.6% 3.4% 1315 г
Макроэлементы
Калий, K 78.55 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3183 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Натрий, Na 96.32 мг 1300 мг 7.4% 3.3% 1350 г
Сера, S 94.82 мг 1000 мг 9.5% 4.3% 1055 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 0.8% 5839 г
Хлор, Cl 87.21 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2637 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4225 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1972 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 26.37 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3792 г
Молибден, Mo 2.028 мкг 70 мкг 2.9% 1.3% 3452 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.1171 мг 12 мг 1% 0.5% 10248 г

Энергетическая ценность белковый крем составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».