Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с манкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с манкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 100 г
Яйцо перепелиное (Жарка) 30 г
Манная крупа (Жарка) 10 г
Ванильный экстракт 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Подсолнечное масло 3 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 13.5% 287 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.2% 475 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 1.8% 2147 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 8.9% 436 г
Ретинол 0.214 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.615 мг 1.8 мг 34.2% 13.2% 293 г
Витамин В4, холин 195.12 мг 500 мг 39% 15.1% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.015 мг 5 мг 20.3% 7.9% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 5.1% 755 г
Витамин В9, фолаты 48.416 мкг 400 мкг 12.1% 4.7% 826 г
Витамин В12, кобаламин 2.054 мкг 3 мкг 68.5% 26.5% 146 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.829 мг 15 мг 12.2% 4.7% 820 г
Витамин Н, биотин 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 5.9% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.5998 мг 20 мг 23% 8.9% 435 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.92 мг 2500 мг 9.6% 3.7% 1042 г
Кальций, Ca 241.79 мг 1000 мг 24.2% 9.4% 414 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 0.8% 5102 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 3.9% 1000 г
Натрий, Na 92.88 мг 1300 мг 7.1% 2.7% 1400 г
Сера, S 263.78 мг 1000 мг 26.4% 10.2% 379 г
Фосфор, P 376.3 мг 800 мг 47% 18.2% 213 г
Хлор, Cl 161.16 мг 2300 мг 7% 2.7% 1427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 10.09 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 3% 1304 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 2.3% 1667 г
Кобальт, Co 8.675 мкг 10 мкг 86.8% 33.6% 115 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3035 г
Медь, Cu 111.17 мкг 1000 мкг 11.1% 4.3% 900 г
Молибден, Mo 9.407 мкг 70 мкг 13.4% 5.2% 744 г
Никель, Ni 1.127 мкг ~
Олово, Sn 13.31 мкг ~
Селен, Se 45.224 мкг 55 мкг 82.2% 31.8% 122 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 33.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11779 г
Хром, Cr 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 4.9% 794 г
Цинк, Zn 1.1647 мг 12 мг 9.7% 3.8% 1030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.708 г min 16.8 г 22.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.25 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.535 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.112 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырники с манкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 258,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (258.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».