Мой здоровый рацион

Рецепт Помазка с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помазка с горбушей

Яйцо куриное вареное вкрутую 328 г
Горбуша натуральная. Консервы 266 г
Чеснок 5 г
Укроп 19 г
Майонез провансаль с лимонным соком, 50,5% 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помазка с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.3% 559 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.9% 373 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.5% 3470 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 8.1% 641 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6% 861 г
Витамин В4, холин 116.66 мг 500 мг 23.3% 12.1% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 6.3% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.922 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10199 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.6% 3346 г
Витамин D, кальциферол 1.004 мкг 10 мкг 10% 5.2% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.681 мг 15 мг 24.5% 12.7% 407 г
Витамин Н, биотин 9.229 мкг 50 мкг 18.5% 9.6% 542 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1607 мг 20 мг 5.8% 3% 1723 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.7 мг 2500 мг 3.1% 1.6% 3177 г
Кальций, Ca 35.87 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2788 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4459 г
Натрий, Na 119.3 мг 1300 мг 9.2% 4.8% 1090 г
Сера, S 81.66 мг 1000 мг 8.2% 4.3% 1225 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 6.3% 826 г
Хлор, Cl 72.7 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 3.8% 1379 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 3.2% 1622 г
Кобальт, Co 4.715 мкг 10 мкг 47.2% 24.5% 212 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3854 г
Медь, Cu 42.59 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2348 г
Молибден, Mo 2.96 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2365 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 14.635 мкг 55 мкг 26.6% 13.8% 376 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 25.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15613 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1901 г
Цинк, Zn 0.5374 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.003 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.25 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.67 г min 16.8 г 21.8% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.523 г от 11.2 до 20.6 г 49.3% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помазка с горбушей составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов