| лосось | 500 г |
| Картофель | 500 г |
| Рис Краснодарский [Националь] | 90 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.9% | 745 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.5% | 1018 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.3% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.8% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.2% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 5.09 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 9823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 8.9% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 13.7% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.055 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.17 мкг | 3 мкг | 39% | 26% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 7.2% | 927 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9993 мг | 20 мг | 20% | 13.3% | 500 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.96 мг | 2500 мг | 17% | 11.3% | 587 г |
| Кальций, Ca | 114.86 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Кремний, Si | 22.149 мг | 30 мг | 73.8% | 49.2% | 135 г |
| Магний, Mg | 25.49 мг | 400 мг | 6.4% | 4.3% | 1569 г |
| Натрий, Na | 123.58 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.3% | 1052 г |
| Сера, S | 106.02 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.1% | 943 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 12.9% | 518 г |
| Хлор, Cl | 26.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.412 мкг | 10 мкг | 24.1% | 16.1% | 415 г |
| Литий, Li | 33.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 3.3% | 1982 г |
| Медь, Cu | 155.42 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 10.3% | 643 г |
| Молибден, Mo | 3.519 мкг | 70 мкг | 5% | 3.3% | 1989 г |
| Никель, Ni | 2.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 240.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.853 мкг | 55 мкг | 21.6% | 14.4% | 464 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27360 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.8298 мг | 12 мг | 6.9% | 4.6% | 1446 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из лосося составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».