| Картофель (Жарка) | 799 г |
| Оливковое масло "extra virgin" (стекло) тм "maestro de oliva", 1 л | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.5% | 2714 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6% | 1143 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 7% | 978 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 14.57 мг | 500 мг | 2.9% | 2% | 3432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 12.2% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.063 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.71 мг | 90 мг | 16.3% | 11.2% | 612 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5162 мг | 20 мг | 12.6% | 8.7% | 795 г |
| Ниацин | 1.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 668.63 мг | 2500 мг | 26.7% | 18.4% | 374 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7994 г |
| Кремний, Si | 58.858 мг | 30 мг | 196.2% | 134.8% | 51 г |
| Магний, Mg | 27.07 мг | 400 мг | 6.8% | 4.7% | 1478 г |
| Натрий, Na | 5.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 22071 г |
| Сера, S | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.1% | 2236 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 6.3% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 68.28 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1012.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 175.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1813 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 5.518 мкг | 10 мкг | 55.2% | 37.9% | 181 г |
| Литий, Li | 90.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2001 мг | 2 мг | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Медь, Cu | 169.95 мкг | 1000 мкг | 17% | 11.7% | 588 г |
| Молибден, Mo | 9.417 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9.3% | 743 г |
| Никель, Ni | 5.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 588.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 10.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11328 г |
| Хром, Cr | 11.77 мкг | 50 мкг | 23.5% | 16.2% | 425 г |
| Цинк, Zn | 0.437 мг | 12 мг | 3.6% | 2.5% | 2746 г |
| Цирконий, Zr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель10.11.21 составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».