| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 120 г |
| Булгур, крупа | 35 г |
| Морковь (Варка без слива) | 30 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок (Пассерование) | 5 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
Сытный насыщенный суп из курочки с грибами и булгуром. Булгур можно заменить на гречку в том же количестве.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 13.6% | 679 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12% | 769 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.9 мкг | 900 мкг | 28% | 25.9% | 357 г |
| бета Каротин | 1.562 мг | 5 мг | 31.2% | 28.9% | 320 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 22.49 мг | 500 мг | 4.5% | 4.2% | 2223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 18.4% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 13.6% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.304 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.8% | 2453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 12.9% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.983 мг | 15 мг | 6.6% | 6.1% | 1526 г |
| Витамин Н, биотин | 3.134 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.8% | 1595 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.9 мкг | 120 мкг | 89.9% | 83.3% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3061 мг | 20 мг | 21.5% | 19.9% | 464 г |
| Ниацин | 4.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.41 мг | 2500 мг | 15% | 13.9% | 666 г |
| Кальций, Ca | 31.41 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3184 г |
| Кремний, Si | 3.823 мг | 30 мг | 12.7% | 11.8% | 785 г |
| Магний, Mg | 56.81 мг | 400 мг | 14.2% | 13.2% | 704 г |
| Натрий, Na | 28.66 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4536 г |
| Сера, S | 107.8 мг | 1000 мг | 10.8% | 10% | 928 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 14.8% | 625 г |
| Хлор, Cl | 58.75 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.3% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 8.059 мкг | 10 мкг | 80.6% | 74.7% | 124 г |
| Литий, Li | 5.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4248 мг | 2 мг | 21.2% | 19.6% | 471 г |
| Медь, Cu | 208.71 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 19.4% | 479 г |
| Молибден, Mo | 6.438 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.5% | 1087 г |
| Никель, Ni | 3.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.998 мкг | 55 мкг | 21.8% | 20.2% | 458 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6521 г |
| Хром, Cr | 10.72 мкг | 50 мкг | 21.4% | 19.8% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.9407 мг | 12 мг | 7.8% | 7.2% | 1276 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лизин | 1.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с курицей и булгуром составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».