Морковь (Мытьё, нарезка) | 245 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Грецкий орех | 20 г |
Морская соль | 0.2 г |
Оливковое масло | 10 г |
Майонез легкий, 22% жирности | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.7% | 700 г |
Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3% | 2959 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.6% | 769 г |
Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1750.6 мкг | 900 мкг | 194.5% | 173.4% | 51 г |
бета Каротин | 10.504 мг | 5 мг | 210.1% | 187.3% | 48 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.5% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4575 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.3% | 1684 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 8.1% | 1099 г |
Витамин В9, фолаты | 13.429 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2979 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3.6% | 2473 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 5.8% | 1542 г |
Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7032 г |
Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 10.3% | 863 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3554 мг | 20 мг | 6.8% | 6.1% | 1476 г |
Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.54 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.6% | 1171 г |
Кальций, Ca | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2985 г |
Кремний, Si | 26.206 мг | 30 мг | 87.4% | 77.9% | 114 г |
Магний, Mg | 42.37 мг | 400 мг | 10.6% | 9.4% | 944 г |
Натрий, Na | 46.9 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2772 г |
Сера, S | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7321 г |
Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 8.2% | 1084 г |
Хлор, Cl | 100.08 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.9% | 2298 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 292.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 183.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 89.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 3.9% | 2256 г |
Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.9% | 3151 г |
Кобальт, Co | 2.443 мкг | 10 мкг | 24.4% | 21.7% | 409 г |
Литий, Li | 5.504 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3254 мг | 2 мг | 16.3% | 14.5% | 615 г |
Медь, Cu | 110.16 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.8% | 908 г |
Молибден, Mo | 18.313 мкг | 70 мкг | 26.2% | 23.4% | 382 г |
Никель, Ni | 19.125 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.691 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7959 г |
Стронций, Sr | 7.86 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 97.2 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4115 г |
Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.1% | 1479 г |
Цинк, Zn | 0.5523 мг | 12 мг | 4.6% | 4.1% | 2173 г |
Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.154 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
Валин | 0.107 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
Лизин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Треонин | 0.07 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
Аланин | 0.063 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Глицин | 0.097 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
Пролин | 0.077 г | ~ | |||
Серин | 0.08 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 49.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 55% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.439 г | min 16.8 г | 20.5% | 18.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.104 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 26.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.807 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.507 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью чесноком и орехами составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».