Мой здоровый рацион

Рецепт Паста приготовл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста приготовл

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 60 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста приготовл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 8.4% 1079 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13% 690 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 7.7% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.789 мкг 400 мкг 5.4% 4.9% 1836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.9% 10345 г
бета Токоферол 0.069 мг ~
гамма Токоферол 0.275 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7445 мг 20 мг 13.7% 12.3% 729 г
Макроэлементы
Калий, K 137.05 мг 2500 мг 5.5% 4.9% 1824 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8170 г
Магний, Mg 41.11 мг 400 мг 10.3% 9.3% 973 г
Натрий, Na 2.51 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 51793 г
Сера, S 44.48 мг 1000 мг 4.4% 4% 2248 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 12.1% 739 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 5.8% 1573 г
Марганец, Mn 0.9431 мг 2 мг 47.2% 42.4% 212 г
Медь, Cu 157.36 мкг 1000 мкг 15.7% 14.1% 635 г
Молибден, Mo 1.095 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6393 г
Селен, Se 24.505 мкг 55 мкг 44.6% 40.1% 224 г
Фтор, F 68.42 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5846 г
Цинк, Zn 0.9379 мг 12 мг 7.8% 7% 1279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста приготовл составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».