Мой здоровый рацион

Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста

Макароны с овощами, обогащенные, сухие 216 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый 150 г
Томатный соус с луком, консервированный 244 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.4% 1949 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.1% 4000 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 8% 1074 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.3% 833 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3229 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 5.8% 1485 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 5% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.278 мг 1.5 мг 18.5% 15.9% 540 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8% 1071 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 6.3% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 113.328 мкг 400 мкг 28.3% 24.3% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 13.76 мг 90 мг 15.3% 13.1% 654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8741 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.2741 мг 20 мг 11.4% 9.8% 879 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.06 мг 2500 мг 12% 10.3% 836 г
Кальций, Ca 21.7 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4608 г
Кремний, Si 2.938 мг 30 мг 9.8% 8.4% 1021 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Натрий, Na 149.9 мг 1300 мг 11.5% 9.9% 867 г
Сера, S 47.57 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2102 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 5.8% 1481 г
Хлор, Cl 24.43 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 7.8% 1098 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12605 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 25.2% 340 г
Литий, Li 10.464 мкг ~
Марганец, Mn 1.0182 мг 2 мг 50.9% 43.7% 196 г
Медь, Cu 142.9 мкг 1000 мкг 14.3% 12.3% 700 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2771 г
Никель, Ni 5.155 мкг ~
Рубидий, Rb 128.8 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13002 г
Фтор, F 12.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33306 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.4307 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2786 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов