Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье творожное

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Творог 10% [Бабушкина Крынка] 160 г
Творог влажный 2% жирности 40 г
Подсолнечное масло 60 г
Груша (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.8 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.6% 927 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 9.1% 364 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 4.9% 676 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 0.8% 3947 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В4, холин 30.77 мг 500 мг 6.2% 2.1% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.34 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9217 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.36 мг 15 мг 35.7% 11.9% 280 г
Витамин Н, биотин 1.891 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2644 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8889 мг 20 мг 4.4% 1.5% 2250 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.9 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3526 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 0.7% 4953 г
Кремний, Si 1.819 мг 30 мг 6.1% 2% 1649 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5764 г
Натрий, Na 36.04 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3607 г
Сера, S 36.42 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2746 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 2% 1709 г
Хлор, Cl 16.08 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.9 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 20.11 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2071 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 8.9% 371 г
Литий, Li 0.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Медь, Cu 50.67 мкг 1000 мкг 5.1% 1.7% 1974 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 1.9% 1782 г
Никель, Ni 3.194 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 4.147 мкг 55 мкг 7.5% 2.5% 1326 г
Стронций, Sr 11.05 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38388 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.3057 мг 12 мг 2.5% 0.8% 3925 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.038 г min 16.8 г 18.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.987 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.355 г от 11.2 до 20.6 г 65.7% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.769 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 300,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».