| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 200 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 18.6% | 478 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.4 мкг | 900 мкг | 38.6% | 34.4% | 259 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.92 мг | 5 мг | 38.4% | 34.3% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 53.8 мг | 500 мг | 10.8% | 9.6% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 16.9% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 22.7% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.767 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.3% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 15.7% | 568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1844 мг | 20 мг | 25.9% | 23.1% | 386 г |
| Ниацин | 6.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.96 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.2% | 877 г |
| Кальций, Ca | 81.8 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.3% | 1222 г |
| Кремний, Si | 7.18 мг | 30 мг | 23.9% | 21.3% | 418 г |
| Магний, Mg | 61.18 мг | 400 мг | 15.3% | 13.6% | 654 г |
| Натрий, Na | 172.23 мг | 1300 мг | 13.2% | 11.8% | 755 г |
| Сера, S | 158.76 мг | 1000 мг | 15.9% | 14.2% | 630 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 17.1% | 521 г |
| Хлор, Cl | 153.47 мг | 2300 мг | 6.7% | 6% | 1499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 6.2% | 1435 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 7.291 мкг | 10 мкг | 72.9% | 65% | 137 г |
| Литий, Li | 14.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1706 г |
| Медь, Cu | 102.69 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Молибден, Mo | 10.995 мкг | 70 мкг | 15.7% | 14% | 637 г |
| Никель, Ni | 3.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.033 мкг | 55 мкг | 20.1% | 17.9% | 499 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.27 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4431 г |
| Хром, Cr | 16.3 мкг | 50 мкг | 32.6% | 29.1% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.2709 мг | 12 мг | 10.6% | 9.5% | 944 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.93 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.914 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.368 г | ~ | |||
| Лизин | 1.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.761 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.855 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.602 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в духовке составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».