| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Йогурт греческий Teos 2% | 50 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] | 5 г |
| Капуста, тушеная с шампиньонами и болгарским перцем. | 430 г |
| Семена льна | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.3% | 1246 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.9% | 667 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.6% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.9% | 606 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.3% | 1231 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.354 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.6% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.2% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 56.04 мг | 500 мг | 11.2% | 7.4% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 7.2% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.154 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.17 мг | 90 мг | 15.7% | 10.3% | 635 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 3% | 2196 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.554 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.386 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.1% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 14.8% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1692 мг | 20 мг | 10.8% | 7.1% | 922 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.31 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.8% | 972 г |
| Кальций, Ca | 42.44 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2356 г |
| Кремний, Si | 18.987 мг | 30 мг | 63.3% | 41.7% | 158 г |
| Магний, Mg | 35.89 мг | 400 мг | 9% | 5.9% | 1115 г |
| Натрий, Na | 121.76 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.2% | 1068 г |
| Сера, S | 74.62 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 10.3% | 643 г |
| Хлор, Cl | 186.75 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.3% | 1232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 5.25 мкг | 10 мкг | 52.5% | 34.6% | 190 г |
| Литий, Li | 5.307 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.704 мг | 2 мг | 35.2% | 23.2% | 284 г |
| Медь, Cu | 186.64 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 12.3% | 536 г |
| Молибден, Mo | 5.266 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.9% | 1329 г |
| Никель, Ni | 5.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.373 мкг | 55 мкг | 31.6% | 20.8% | 317 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16287 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.7% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.9166 мг | 12 мг | 7.6% | 5% | 1309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.78 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.668 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.01 г | min 16.8 г | 17.9% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы с капустой и грибами составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».