Рецепт Омлет с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с бананом

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Банан (Жарка) 128 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.7% 966 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.2% 1431 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 3.1% 2385 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 7% 1068 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.6% 973 г
Витамин В4, холин 77.66 мг 500 мг 15.5% 11.5% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 8.2% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 10.8% 685 г
Витамин В9, фолаты 9.694 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4126 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 5.6% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 4.3% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 5.6% 1342 г
Витамин Н, биотин 8.745 мкг 50 мкг 17.5% 13% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7816 мг 20 мг 8.9% 6.6% 1123 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.67 мг 2500 мг 12.3% 9.1% 813 г
Кальций, Ca 56.3 мг 1000 мг 5.6% 4.2% 1776 г
Кремний, Si 50.286 мг 30 мг 167.6% 124.2% 60 г
Магний, Mg 34.78 мг 400 мг 8.7% 6.4% 1150 г
Натрий, Na 69.73 мг 1300 мг 5.4% 4% 1864 г
Сера, S 60.89 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1642 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 8.8% 840 г
Хлор, Cl 101.1 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 242.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 4.4% 1698 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 3.9% 1901 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 21.7% 341 г
Литий, Li 2.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1853 мг 2 мг 9.3% 6.9% 1079 г
Медь, Cu 75.79 мкг 1000 мкг 7.6% 5.6% 1319 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 5.1% 1451 г
Никель, Ni 2.612 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 8.791 мкг 55 мкг 16% 11.9% 626 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18527 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.5036 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.341 г от 11.2 до 20.6 г 12% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Омлет с бананом составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С БАНАНОМ

Омлет с бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином H - 17,5 %, калием - 12,3 %, кремнием - 167,6 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 16 %

Чем полезен Омлет с бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с бананом, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы