Мой здоровый рацион

Рецепт Плов(покупной) с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов(покупной) с курицей

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 280 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 5 г
Чеснок, порошок 10 г
Лук репчатый, сушеный 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода водопроводная питьевая 800 г
Подсолнечное масло 40 г
Карри, порошок 20 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 820 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов(покупной) с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11.9% 594 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.4% 1599 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.1% 3299 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.9 мкг 900 мкг 12.9% 9.1% 777 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В4, холин 54.07 мг 500 мг 10.8% 7.6% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 11% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 14% 506 г
Витамин В9, фолаты 6.498 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6156 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.756 мг 15 мг 11.7% 8.3% 854 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.2642 мг 20 мг 21.3% 15% 469 г
Ниацин 5.378 мг ~
Бетаин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.96 мг 2500 мг 7.6% 5.4% 1309 г
Кальций, Ca 15.15 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6601 г
Кремний, Si 17.15 мг 30 мг 57.2% 40.4% 175 г
Магний, Mg 55.33 мг 400 мг 13.8% 9.7% 723 г
Натрий, Na 82 мг 1300 мг 6.3% 4.4% 1585 г
Сера, S 118.76 мг 1000 мг 11.9% 8.4% 842 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 10.2% 696 г
Хлор, Cl 114.42 мг 2300 мг 5% 3.5% 2010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 25.73 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 4.6% 1537 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9677 г
Кобальт, Co 4.572 мкг 10 мкг 45.7% 32.3% 219 г
Литий, Li 0.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.3428 мг 2 мг 17.1% 12.1% 583 г
Медь, Cu 108.97 мкг 1000 мкг 10.9% 7.7% 918 г
Молибден, Mo 5.963 мкг 70 мкг 8.5% 6% 1174 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 11.402 мкг 55 мкг 20.7% 14.6% 482 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 3.43 мкг ~
Фтор, F 106.14 мкг 4000 мкг 2.7% 1.9% 3769 г
Хром, Cr 12.21 мкг 50 мкг 24.4% 17.2% 410 г
Цинк, Zn 0.9832 мг 12 мг 8.2% 5.8% 1221 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.054 г ~
Валин 0.753 г ~
Гистидин* 0.712 г ~
Изолейцин 0.647 г ~
Лейцин 1.139 г ~
Лизин 1.412 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.498 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.744 г ~
Аспарагиновая кислота 1.123 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.541 г ~
Глутаминовая кислота 1.712 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
бета Ситостерол 8.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.802 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Плов(покупной) с курицей составляет 141,6 кКал.

  • Порция = 400 гр (566.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов