Мой здоровый рацион

Рецепт Каша тыквенная с пшеном на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша тыквенная с пшеном на молоке

Тыква (Варка без слива) 100 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 405 г
Вода 0 г
Сахар песок 26 г
Способ приготовления

Каша тыквенная с пшеном и рисом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная с пшеном на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.6% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.5% 2333 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.7% 1048 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 5% 1604 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.4% 1488 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 7.4% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.602 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4650 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.8% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин Н, биотин 3.575 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1399 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4315 мг 20 мг 7.2% 5.8% 1397 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.69 мг 2500 мг 7.3% 5.9% 1368 г
Кальций, Ca 90.87 мг 1000 мг 9.1% 7.4% 1100 г
Кремний, Si 16.876 мг 30 мг 56.3% 45.6% 178 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 5.4% 1499 г
Натрий, Na 39.46 мг 1300 мг 3% 2.4% 3294 г
Сера, S 38.06 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2627 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 11.1% 732 г
Хлор, Cl 81.52 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 40.48 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2688 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 18% 451 г
Литий, Li 1.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.1764 мг 2 мг 8.8% 7.1% 1134 г
Медь, Cu 107.37 мкг 1000 мкг 10.7% 8.7% 931 г
Молибден, Mo 7.381 мкг 70 мкг 10.5% 8.5% 948 г
Никель, Ni 2.079 мкг ~
Олово, Sn 10.97 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 1.785 мкг 55 мкг 3.2% 2.6% 3081 г
Стронций, Sr 33.86 мкг ~
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 28.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13981 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.6252 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1919 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная с пшеном на молоке составляет 123,4 кКал.

  • Порция = 275 гр (339.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов