| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Авокадо | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3% | 3619 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 14.6% | 727 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.6% | 1899 г |
| альфа Каротин | 4.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 6.1% | 1736 г |
| бета Криптоксантин | 4.746 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.69 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 8.6% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.288 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.1% | 2074 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.97 мг | 90 мг | 42.2% | 44.7% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.713 мг | 15 мг | 18.1% | 19.2% | 553 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 8.9% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8268 мг | 20 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.73 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.7% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7485 г |
| Кремний, Si | 20.949 мг | 30 мг | 69.8% | 73.9% | 143 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 5.5% | 1938 г |
| Натрий, Na | 748.64 мг | 1300 мг | 57.6% | 61% | 174 г |
| Сера, S | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5565 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 5.8% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 11.05 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 3.2% | 3327 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.9% | 1340 г |
| Литий, Li | 11.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2106 мг | 2 мг | 10.5% | 11.1% | 950 г |
| Медь, Cu | 65.49 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.9% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 1.017 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.6% | 6883 г |
| Никель, Ni | 0.681 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21912 г |
| Фтор, F | 2.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 155039 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3539 мг | 12 мг | 2.9% | 3.1% | 3391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 76.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.847 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.339 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.883 г | min 16.8 г | 17.2% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 34.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с авакадо составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».