Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из нута с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из нута с вишней

Нут (турецкий горох), вареный, с солью 220 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Яблоко (Запекание) 125 г
Вишня (Запекание) 70 г
Финики (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из нута с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.1% 1101 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.5% 2240 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 7.2% 779 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 17.2% 328 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3866 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин В4, холин 30.73 мг 500 мг 6.1% 3.4% 1627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 91.973 мкг 400 мкг 23% 13% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Витамин Н, биотин 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 4% 1404 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.2233 мг 20 мг 6.1% 3.4% 1635 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.83 мг 2500 мг 13.2% 7.5% 760 г
Кальций, Ca 49.32 мг 1000 мг 4.9% 2.8% 2028 г
Кремний, Si 16.317 мг 30 мг 54.4% 30.7% 184 г
Магний, Mg 55.3 мг 400 мг 13.8% 7.8% 723 г
Натрий, Na 358.85 мг 1300 мг 27.6% 15.6% 362 г
Сера, S 62.62 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1597 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 10.5% 537 г
Хлор, Cl 153.79 мг 2300 мг 6.7% 3.8% 1496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Ванадий, V 4.89 мкг ~
Железо, Fe 2.783 мг 18 мг 15.5% 8.8% 647 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12097 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 6.9% 810 г
Литий, Li 0.987 мкг ~
Марганец, Mn 1.1714 мг 2 мг 58.6% 33.1% 171 г
Медь, Cu 311.11 мкг 1000 мкг 31.1% 17.6% 321 г
Молибден, Mo 2.276 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3076 г
Никель, Ni 7.905 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 6.07 мкг 55 мкг 11% 6.2% 906 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35026 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 6.3% 899 г
Цинк, Zn 1.3674 мг 12 мг 11.4% 6.4% 878 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.974 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Печенье из нута с вишней составляет 177,1 кКал.

  • Порция = 142 гр (251.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».