| Творог 5% жирности | 310 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Манная крупа | 16 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.3% | 434 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.3% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3% | 1607 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.7% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 62.5 мг | 500 мг | 12.5% | 6.1% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.8% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.907 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.8% | 1294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.018 мкг | 3 мкг | 33.9% | 16.6% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.261 мг | 15 мг | 15.1% | 7.4% | 663 г |
| Витамин Н, биотин | 7.987 мкг | 50 мкг | 16% | 7.8% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5559 мг | 20 мг | 17.8% | 8.7% | 562 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.39 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.1% | 2306 г |
| Кальций, Ca | 126.75 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.2% | 789 г |
| Кремний, Si | 0.224 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 13393 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1885 г |
| Натрий, Na | 46.29 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
| Сера, S | 180.45 мг | 1000 мг | 18% | 8.8% | 554 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 11.8% | 415 г |
| Хлор, Cl | 103.16 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.2% | 2230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 3.613 мкг | 10 мкг | 36.1% | 17.7% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1823 г |
| Медь, Cu | 65.31 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.2% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 6.727 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.7% | 1041 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.527 мкг | 55 мкг | 48.2% | 23.6% | 207 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13046 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4781 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.813 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 8.11 составляет 204,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».