Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный с овощами

Картофель (Варка без слива) 234 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 61 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода 2000 г
Горбуша (Варка) 298 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.5% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.7% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.9% 2441 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 16.3% 2079 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 17.6% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.7% 7200 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 9.5% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 10.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 13.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.322 мкг 400 мкг 0.6% 2% 17227 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 44.4% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 11.2% 3072 г
Витамин D, кальциферол 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 35.9% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 4.1% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 18657 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9236 мг 20 мг 4.6% 15.6% 2165 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.23 мг 2500 мг 3.7% 12.5% 2711 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11507 г
Кремний, Si 5.346 мг 30 мг 17.8% 60.3% 561 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 6.4% 5391 г
Натрий, Na 5.19 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 25048 г
Сера, S 25.72 мг 1000 мг 2.6% 8.8% 3888 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 11.5% 2909 г
Хлор, Cl 14.55 мг 2300 мг 0.6% 2% 15808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 5.8% 5806 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 7.8% 4298 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 83.4% 407 г
Литий, Li 4.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 7.1% 4819 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 12.2% 2782 г
Молибден, Mo 2.731 мкг 70 мкг 3.9% 13.2% 2563 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 4.099 мкг 55 мкг 7.5% 25.4% 1342 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 95.35 мкг 4000 мкг 2.4% 8.1% 4195 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 20.3% 1678 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 4.7% 6928 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 75.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с овощами составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».