| Картофель отварной по 1-206 | 450 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 160 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Свекла, вареная | 477 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 174 г |
| Майонез Сметанный [Махеевъ] | 350 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.6% | 496 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.9 мкг | 900 мкг | 21.9% | 14.7% | 457 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 13.6% | 492 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 37.26 мг | 500 мг | 7.5% | 5% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.115 мкг | 400 мкг | 6% | 4% | 1659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 13.4% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 3.9% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 19.8% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 2.175 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3% | 2299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1948 мг | 20 мг | 6% | 4% | 1674 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.59 мг | 2500 мг | 10% | 6.7% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 23.85 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4193 г |
| Кремний, Si | 0.291 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10309 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2064 г |
| Натрий, Na | 491.38 мг | 1300 мг | 37.8% | 25.4% | 265 г |
| Сера, S | 45.83 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2182 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 6.2% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 669.33 мг | 2300 мг | 29.1% | 19.5% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 3.2% | 2138 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 18.534 мкг | 10 мкг | 185.3% | 124.4% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.3% | 1064 г |
| Медь, Cu | 109.11 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.3% | 917 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Никель, Ni | 4.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.906 мкг | 55 мкг | 12.6% | 8.5% | 796 г |
| Фтор, F | 41.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9531 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 7.4% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.3976 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 3018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | min 16.8 г | 4.5% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Под шубой составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».