Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яблочный

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Яблоко (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.1% 2621 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.2% 675 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6.2% 905 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 17.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 2.9% 1907 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.078 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5651 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.038 мг 15 мг 20.3% 11.3% 494 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6623 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9566 мг 20 мг 4.8% 2.7% 2091 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.4 мг 2500 мг 9.4% 5.2% 1067 г
Кальций, Ca 20.84 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4798 г
Кремний, Si 2.388 мг 30 мг 8% 4.4% 1256 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3749 г
Натрий, Na 41.59 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3126 г
Сера, S 23.92 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4181 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 2.2% 2589 г
Хлор, Cl 261.71 мг 2300 мг 11.4% 6.3% 879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.5 мкг ~
Бор, B 190 мкг ~
Ванадий, V 23.35 мкг ~
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 5.9% 931 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9036 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 7% 794 г
Литий, Li 0.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1208 г
Медь, Cu 111.96 мкг 1000 мкг 11.2% 6.2% 893 г
Молибден, Mo 7.94 мкг 70 мкг 11.3% 6.3% 882 г
Никель, Ni 13.25 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 1.607 мкг 55 мкг 2.9% 1.6% 3423 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 4% 1385 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3734 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 180,3 кКал.

  • Порция = 70 гр (126.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».