| Сельдь тихоокеанская жирная (Запекание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.9% | 458 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 13.9% | 326 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3486 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 83.57 мг | 500 мг | 16.7% | 7.6% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 9.8% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 10.8% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.114 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.829 мкг | 3 мкг | 394.3% | 178.6% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 38.571 мкг | 10 мкг | 385.7% | 174.7% | 26 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.717 мг | 15 мг | 11.4% | 5.2% | 874 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.6343 мг | 20 мг | 33.2% | 15% | 301 г |
| Ниацин | 3.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.4 мг | 2500 мг | 15.3% | 6.9% | 652 г |
| Кальций, Ca | 61.07 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.8% | 1637 г |
| Магний, Mg | 41.85 мг | 400 мг | 10.5% | 4.8% | 956 г |
| Натрий, Na | 106.71 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.7% | 1218 г |
| Сера, S | 165.6 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.5% | 604 г |
| Фосфор, P | 274.4 мг | 800 мг | 34.3% | 15.5% | 292 г |
| Хлор, Cl | 176.14 мг | 2300 мг | 7.7% | 3.5% | 1306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 3.8% | 1183 г |
| Йод, I | 22.63 мкг | 150 мкг | 15.1% | 6.8% | 663 г |
| Кобальт, Co | 46.8 мкг | 10 мкг | 468% | 212% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
| Медь, Cu | 93.97 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 4.68 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3% | 1496 г |
| Никель, Ni | 7.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.326 мкг | 55 мкг | 60.6% | 27.4% | 165 г |
| Фтор, F | 503.1 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 5.7% | 795 г |
| Хром, Cr | 64.35 мкг | 50 мкг | 128.7% | 58.3% | 78 г |
| Цинк, Zn | 0.8434 мг | 12 мг | 7% | 3.2% | 1423 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.701 г | min 16.8 г | 45.8% | 20.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.414 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.219 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь запечённая составляет 220,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».