| Лук репчатый | 130 г |
| Шампиньоны | 110 г |
| Свинина мясная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 15.7% | 298 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.321 мг | 1.5 мг | 21.4% | 10% | 467 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.5% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 47.64 мг | 500 мг | 9.5% | 4.4% | 1050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 6.7% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.556 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 2% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 3.476 мкг | 50 мкг | 7% | 3.3% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4833 мг | 20 мг | 22.4% | 10.5% | 446 г |
| Ниацин | 2.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.43 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.8% | 811 г |
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8217 г |
| Кремний, Si | 1.815 мг | 30 мг | 6.1% | 2.9% | 1653 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Натрий, Na | 34.41 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3778 г |
| Сера, S | 142.96 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.7% | 699 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 7.5% | 623 г |
| Хлор, Cl | 38.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1503 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.5% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 8.704 мкг | 10 мкг | 87% | 40.7% | 115 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 1998 г |
| Медь, Cu | 175.65 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 8.2% | 569 г |
| Молибден, Mo | 7.833 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Никель, Ni | 7.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.417 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.6% | 1015 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8195 г |
| Хром, Cr | 10.63 мкг | 50 мкг | 21.3% | 10% | 470 г |
| Цинк, Zn | 1.4117 мг | 12 мг | 11.8% | 5.5% | 850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.157 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.574 г | min 16.8 г | 51% | 23.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог составляет 213,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».