| Авокадо | 20 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Салат (латук) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.5% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.3% | 3294 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.3% | 1538 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 44.2% | 776 г |
| альфа Каротин | 1.271 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 50% | 684 г |
| бета Криптоксантин | 1.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 11% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 6.5% | 5160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 12% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 29.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.421 мкг | 400 мкг | 12.9% | 44.2% | 778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.57 мг | 90 мг | 19.5% | 66.8% | 512 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 18.8% | 1834 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.447 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.1% | 11186 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.2 мкг | 120 мкг | 56% | 191.8% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6164 мг | 20 мг | 3.1% | 10.6% | 3245 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.25 мг | 2500 мг | 9.2% | 31.5% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 61.78 мг | 1000 мг | 6.2% | 21.2% | 1619 г |
| Кремний, Si | 13.065 мг | 30 мг | 43.6% | 149.3% | 230 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 20.2% | 1682 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 16250 г |
| Сера, S | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.8% | 7331 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 13.7% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 23.83 мг | 2300 мг | 1% | 3.4% | 9652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 8.9% | 3838 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 6.8% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.776 мкг | 10 мкг | 17.8% | 61% | 563 г |
| Литий, Li | 14.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2076 мг | 2 мг | 10.4% | 35.6% | 963 г |
| Медь, Cu | 74.67 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 25.7% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 3.551 мкг | 70 мкг | 5.1% | 17.5% | 1971 г |
| Никель, Ni | 1.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.529 мкг | 55 мкг | 1% | 3.4% | 10397 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 34632 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 10.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.2641 мг | 12 мг | 2.2% | 7.5% | 4544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.187 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».