| кефир "Простоквашино" 1%-ный | 257 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 250 г |
| соль йодированная | 4 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5% | 844 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.1% | 1366 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 7.9% | 543 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 12.4% | 345 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 6.4% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 78.71 мг | 500 мг | 15.7% | 6.7% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 6.5% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.379 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.7% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.982 мг | 15 мг | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 2.449 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.1168 мг | 20 мг | 25.6% | 10.9% | 391 г |
| Ниацин | 3.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.61 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.9% | 875 г |
| Кальций, Ca | 106.8 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Магний, Mg | 66.95 мг | 400 мг | 16.7% | 7.1% | 597 г |
| Натрий, Na | 711.25 мг | 1300 мг | 54.7% | 23.4% | 183 г |
| Сера, S | 80.85 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.5% | 1237 г |
| Фосфор, P | 267.7 мг | 800 мг | 33.5% | 14.3% | 299 г |
| Хлор, Cl | 695.89 мг | 2300 мг | 30.3% | 12.9% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.003 мг | 18 мг | 16.7% | 7.1% | 599 г |
| Йод, I | 36.51 мкг | 150 мкг | 24.3% | 10.4% | 411 г |
| Кобальт, Co | 3.283 мкг | 10 мкг | 32.8% | 14% | 305 г |
| Марганец, Mn | 1.5155 мг | 2 мг | 75.8% | 32.4% | 132 г |
| Медь, Cu | 259.07 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 11.1% | 386 г |
| Молибден, Mo | 17.87 мкг | 70 мкг | 25.5% | 10.9% | 392 г |
| Никель, Ni | 13.469 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.436 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3.5% | 1240 г |
| Фтор, F | 13.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30511 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 1.5171 мг | 12 мг | 12.6% | 5.4% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб ц/з содовый составляет 234 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».