| Яйцо куриное вареное вкрутую | 155 г |
| Сметана 15% жирности | 121 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Горчица готовая русская, "Махеевъ" | 14 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.7% | 938 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.6% | 463 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121 мкг | 900 мкг | 13.4% | 8.4% | 744 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 5.201 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 183.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 11.2% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 172.61 мг | 500 мг | 34.5% | 21.8% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 10.8% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.007 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.3% | 1481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 15.6% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 7.4% | 853 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.144 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 3.2% | 1956 г |
| Витамин Н, биотин | 1.372 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3644 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3723 мг | 20 мг | 1.9% | 1.2% | 5372 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.36 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1370 г |
| Кремний, Si | 0.052 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2608 г |
| Натрий, Na | 400.4 мг | 1300 мг | 30.8% | 19.4% | 325 г |
| Сера, S | 78.48 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.9% | 1274 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 10% | 631 г |
| Хлор, Cl | 432.07 мг | 2300 мг | 18.8% | 11.9% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 4.4% | 1432 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6116 г |
| Медь, Cu | 20.13 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 4968 г |
| Молибден, Mo | 3.28 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3% | 2134 г |
| Никель, Ni | 0.342 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.469 мкг | 55 мкг | 29.9% | 18.9% | 334 г |
| Стронций, Sr | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41797 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.6926 мг | 12 мг | 5.8% | 3.7% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.968 г | min 16.8 г | 23.6% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП МАЙОНЕЗ РЕЦЕПТ 1 составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».