| Тесто для заливного пирога | 417 г |
| Начинка для пирога | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.5% | 1027 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.5% | 4308 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.3% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.6% | 800 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 14.2% | 765 г |
| альфа Каротин | 259.303 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 16.4% | 661 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 96.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 14.56 мг | 500 мг | 2.9% | 3.1% | 3434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 5.2% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.573 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.56 мг | 90 мг | 11.7% | 12.7% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 2.668 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.7% | 1874 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 29.8% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3064 мг | 20 мг | 6.5% | 7% | 1531 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.46 мг | 2500 мг | 10.1% | 11% | 986 г |
| Кальций, Ca | 49.42 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.3% | 2023 г |
| Кремний, Si | 24.73 мг | 30 мг | 82.4% | 89.4% | 121 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 4.2% | 2556 г |
| Натрий, Na | 34.38 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.8% | 3781 г |
| Сера, S | 49.65 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 2014 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 7.3% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 57.54 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 3% | 3579 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 3.609 мкг | 10 мкг | 36.1% | 39.2% | 277 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 7.2% | 1512 г |
| Медь, Cu | 109.68 мкг | 1000 мкг | 11% | 11.9% | 912 г |
| Молибден, Mo | 6.593 мкг | 70 мкг | 9.4% | 10.2% | 1062 г |
| Никель, Ni | 7.091 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.785 мкг | 55 мкг | 8.7% | 9.4% | 1149 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26684 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.4432 мг | 12 мг | 3.7% | 4% | 2708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».