| Рисовая мука, коричневая | 50 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 70 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.7% | 1118 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.7% | 933 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 6.2% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.4% | 973 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.563 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 9% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 9% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 40.77 мг | 500 мг | 8.2% | 4.3% | 1226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 7.4% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.396 мкг | 400 мкг | 9.3% | 4.9% | 1070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.609 мкг | 3 мкг | 20.3% | 10.7% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5% | 1054 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.917 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2283 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3284 мг | 20 мг | 11.6% | 6.1% | 859 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.73 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.3% | 843 г |
| Кальций, Ca | 191.81 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.2% | 521 г |
| Магний, Mg | 38.54 мг | 400 мг | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Натрий, Na | 77.4 мг | 1300 мг | 6% | 3.2% | 1680 г |
| Сера, S | 67.63 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.6% | 1479 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 12.7% | 415 г |
| Хлор, Cl | 60.62 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.2% | 2387 г |
| Марганец, Mn | 0.4641 мг | 2 мг | 23.2% | 12.3% | 431 г |
| Медь, Cu | 61.94 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.3% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.5% | 2100 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.319 мкг | 55 мкг | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.0206 мг | 12 мг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.354 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Caramel Chocolate Cake составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».