Мой здоровый рацион

Рецепт вареники на пару картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники на пару картофель

вареники на пару тесто 500 г
картофель для вареников 500 г
поджарка для вареников 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники на пару картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.3% 1382 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 7.4% 802 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.2% 4941 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Витамин В4, холин 36.71 мг 500 мг 7.3% 4.3% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.2% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 6.3% 935 г
Витамин В9, фолаты 14.245 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2808 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 4.5% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.716 мг 15 мг 11.4% 6.8% 874 г
Витамин Н, биотин 2.368 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2111 г
Витамин РР, НЭ 2.0483 мг 20 мг 10.2% 6% 976 г
Макроэлементы
Калий, K 260.37 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 960 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4134 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2391 г
Натрий, Na 208.59 мг 1300 мг 16% 9.5% 623 г
Сера, S 57.03 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1753 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 5.2% 1148 г
Хлор, Cl 285.24 мг 2300 мг 12.4% 7.4% 806 г
Микроэлементы
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 96.38 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1911 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 2% 2988 г
Кобальт, Co 3.975 мкг 10 мкг 39.8% 23.6% 252 г
Марганец, Mn 0.2845 мг 2 мг 14.2% 8.4% 703 г
Медь, Cu 110.27 мкг 1000 мкг 11% 6.5% 907 г
Молибден, Mo 8.89 мкг 70 мкг 12.7% 7.5% 787 г
Селен, Se 4.309 мкг 55 мкг 7.8% 4.6% 1276 г
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14070 г
Хром, Cr 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 6.9% 861 г
Цинк, Zn 0.5669 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2117 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники на пару картофель составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».