| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С1 |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.6% | 466 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13% | 384 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.6 мкг | 900 мкг | 32.8% | 16.3% | 304 г |
| Ретинол | 0.262 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.2% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.468 мг | 1.8 мг | 26% | 12.9% | 385 г |
| Витамин В4, холин | 217.68 мг | 500 мг | 43.5% | 21.6% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 12.3% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.04 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.672 мкг | 3 мкг | 22.4% | 11.1% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 10.1% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 2.2% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 18.579 мкг | 50 мкг | 37.2% | 18.5% | 269 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5222 мг | 20 мг | 22.6% | 11.2% | 442 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.77 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.2% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 241.99 мг | 1000 мг | 24.2% | 12% | 413 г |
| Кремний, Si | 0.082 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Магний, Mg | 24.31 мг | 400 мг | 6.1% | 3% | 1645 г |
| Натрий, Na | 320.26 мг | 1300 мг | 24.6% | 12.2% | 406 г |
| Сера, S | 207.24 мг | 1000 мг | 20.7% | 10.3% | 483 г |
| Фосфор, P | 284.9 мг | 800 мг | 35.6% | 17.7% | 281 г |
| Хлор, Cl | 447.43 мг | 2300 мг | 19.5% | 9.7% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.454 мг | 18 мг | 13.6% | 6.8% | 733 г |
| Йод, I | 15.44 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.1% | 972 г |
| Кобальт, Co | 9.157 мкг | 10 мкг | 91.6% | 45.5% | 109 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1833 г |
| Медь, Cu | 98.6 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.9% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 5.482 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.9% | 1277 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.669 мкг | 55 мкг | 52.1% | 25.9% | 192 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.32 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7949 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.6% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 1.9444 мг | 12 мг | 16.2% | 8% | 617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.827 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.866 г | ~ | |||
| Валин | 0.974 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.383 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.787 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.73 г | ~ | |||
| Аланин | 0.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.85 г | ~ | |||
| Серин | 1.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.387 г | min 16.8 г | 32.1% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный японский омлет составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».