Тесто самса | 25 г |
Сарделька (сосиска), мясная | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 266.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.3% | 874 г |
Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 10.7% | 350 г |
Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 3.6% | 1028 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 5% | 758 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 4.5% | 833 г |
Витамин В4, холин | 22.73 мг | 500 мг | 4.5% | 1.7% | 2200 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 2.8% | 1337 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.64 мг | 2 мг | 32% | 12% | 313 г |
Витамин В9, фолаты | 14.951 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2675 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.926 мкг | 3 мкг | 30.9% | 11.6% | 324 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 2.7% | 1402 г |
Витамин Н, биотин | 1.409 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3549 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7009 мг | 20 мг | 13.5% | 5.1% | 740 г |
Ниацин | 1.089 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 153.85 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1625 г |
Кальций, Ca | 81.65 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.1% | 1225 г |
Кремний, Si | 0.734 мг | 30 мг | 2.4% | 0.9% | 4087 г |
Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 2% | 1849 г |
Натрий, Na | 672.04 мг | 1300 мг | 51.7% | 19.4% | 193 г |
Сера, S | 80.44 мг | 1000 мг | 8% | 3% | 1243 г |
Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 7.4% | 506 г |
Хлор, Cl | 129.48 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.1% | 1776 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 307.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1567 г |
Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
Кобальт, Co | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.8% | 1326 г |
Марганец, Mn | 0.3167 мг | 2 мг | 15.8% | 5.9% | 632 г |
Медь, Cu | 100.77 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.8% | 992 г |
Молибден, Mo | 4.989 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.7% | 1403 г |
Никель, Ni | 2.276 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.636 мкг | 55 мкг | 15.7% | 5.9% | 637 г |
Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 114286 г | |
Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
Цинк, Zn | 0.9775 мг | 12 мг | 8.1% | 3% | 1228 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.423 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
Валин | 0.305 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
Лизин | 0.529 г | ~ | |||
Метионин | 0.16 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.261 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.34 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
Глицин | 0.268 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.903 г | ~ | |||
Пролин | 0.239 г | ~ | |||
Серин | 0.227 г | ~ | |||
Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 23.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.378 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.926 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.175 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.631 г | min 16.8 г | 39.5% | 14.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.724 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.104 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 10.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.978 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиска в тесте печеная составляет 266,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».