| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Горчица Зернистая [Kuhne] | 10 г |
| Мёд Приволжское Разнотравье [Медовый Дом] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.8% | 2533 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.1% | 636 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.7% | 1904 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.9% | 1829 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 36.06 мг | 500 мг | 7.2% | 5.1% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.576 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.1% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 2.561 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.6% | 1952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6061 мг | 20 мг | 3% | 2.1% | 3300 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.94 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.7% | 2661 г |
| Кальций, Ca | 68.18 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.8% | 1467 г |
| Магний, Mg | 7.58 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5277 г |
| Натрий, Na | 37.88 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3432 г |
| Сера, S | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4890 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 4.2% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 57.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.076 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.2% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4405 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Медь, Cu | 16.67 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5999 г |
| Молибден, Mo | 3.788 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.8% | 1848 г |
| Олово, Sn | 9.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 18152 г |
| Стронций, Sr | 12.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.2273 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.295 г | min 16.8 г | 13.7% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% |
Энергетическая ценность Соус заправочный составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».