| Перец сладкий зеленый | 300 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 250 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.2% | 792 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.2% | 496 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 10.8% | 601 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 10% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.338 мг | 1.5 мг | 22.5% | 14.7% | 444 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 4.03 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 11.2% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.042 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.35 мг | 90 мг | 83.7% | 54.6% | 119 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6158 мг | 20 мг | 13.1% | 8.5% | 765 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.42 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 83.17 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2791 г |
| Натрий, Na | 91.83 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Сера, S | 93.97 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.1% | 1064 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 10% | 653 г |
| Хлор, Cl | 104.08 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 9.8% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2162 г |
| Медь, Cu | 72.92 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1371 г |
| Селен, Se | 11.458 мкг | 55 мкг | 20.8% | 13.6% | 480 г |
| Фтор, F | 3.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 114286 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 1.4283 мг | 12 мг | 11.9% | 7.8% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.57 г | min 16.8 г | 27.2% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный свининой составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».