Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из томатов, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из томатов, авокадо

Томат Розовый [Prisma] 300 г
Авокадо 130 г
Лук репчатый 20 г
Масло Авокадо [We Are Bio] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из томатов, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.3% 1143 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.8% 952 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.9% 2586 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
альфа Каротин 6.887 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
бета Криптоксантин 8.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 12.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 23.642 мкг 400 мкг 5.9% 8.9% 1692 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 5.6% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 6% 2488 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 7.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.5208 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3840 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.91 мг 2500 мг 5.9% 8.9% 1702 г
Кальций, Ca 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20790 г
Кремний, Si 0.221 мг 30 мг 0.7% 1.1% 13575 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4474 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59361 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11614 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 3.3% 4571 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 1.7% 9326 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 3.3% 4525 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 3.8% 3929 г
Медь, Cu 58.28 мкг 1000 мкг 5.8% 8.7% 1716 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40146 г
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 118343 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.2212 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.435 мг ~
Стигмастерол 0.574 мг ~
бета Ситостерол 21.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.812 г min 16.8 г 16.7% 25.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из томатов, авокадо составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 113 гр (74.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».