| Свекла | 150 г |
| Брынза Сербская [Mlekara Sabac] | 100 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кедровые Орешки [Кедровый Бор] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.3 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 16.1% | 220 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3732 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.891 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.91 мг | 15 мг | 12.7% | 4.5% | 785 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 2.8% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1813 мг | 20 мг | 0.9% | 0.3% | 11031 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.67 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.8% | 1913 г |
| Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5910 г |
| Кремний, Si | 35.801 мг | 30 мг | 119.3% | 42.4% | 84 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 0.9% | 4012 г |
| Натрий, Na | 21.15 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6147 г |
| Сера, S | 3.17 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 31546 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 0.9% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 19.49 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 11801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.2% | 1104 г |
| Литий, Li | 27.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2991 мг | 2 мг | 15% | 5.3% | 669 г |
| Медь, Cu | 63.44 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.2% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 4.532 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.3% | 1545 г |
| Никель, Ni | 6.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44150 г |
| Хром, Cr | 9.06 мкг | 50 мкг | 18.1% | 6.4% | 552 г |
| Цинк, Zn | 0.1926 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6231 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.988 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.308 г | min 16.8 г | 61.4% | 21.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.849 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат красный составляет 281,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».