| Гречневая крупа ядрица | 170 г |
| Вода | 380 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.4% | 1551 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.6% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.6% | 645 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4% | 1711 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.4% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 32.27 мг | 500 мг | 6.5% | 4.4% | 1549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.636 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.5% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.579 мг | 15 мг | 10.5% | 7.2% | 950 г |
| Витамин Н, биотин | 2.694 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2707 мг | 20 мг | 11.4% | 7.8% | 881 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.48 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.6% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5388 г |
| Кремний, Si | 19.671 мг | 30 мг | 65.6% | 44.8% | 153 г |
| Магний, Mg | 52.19 мг | 400 мг | 13% | 8.9% | 766 г |
| Натрий, Na | 74.37 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.9% | 1748 г |
| Сера, S | 51.91 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.6% | 1926 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 8.9% | 769 г |
| Хлор, Cl | 116.78 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.5% | 1970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 7.8% | 880 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 2.596 мкг | 10 мкг | 26% | 17.8% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.4085 мг | 2 мг | 20.4% | 13.9% | 490 г |
| Медь, Cu | 176.46 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 12% | 567 г |
| Молибден, Mo | 9.283 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9.1% | 754 г |
| Селен, Se | 6.091 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.6% | 903 г |
| Фтор, F | 70.26 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5693 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.7325 мг | 12 мг | 6.1% | 4.2% | 1638 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречневая каша с яйцом составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».