| Авокадо | 0.35 cup, pureed |
| Брокколи (На пару) | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Шпинат | 30 г |
| Кунжут | 3 г |
| Мед пчелиный | 3 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Семена льна | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.9% | 700 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 18.9% | 513 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 12.2% | 795 г |
| альфа Каротин | 14.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 14.1% | 689 г |
| бета Криптоксантин | 10.378 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 423.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 14.47 мг | 500 мг | 2.9% | 2.8% | 3455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 14.5% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 7.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.11 мкг | 400 мкг | 13.8% | 13.4% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.41 мг | 90 мг | 30.5% | 29.6% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 9.6% | 1012 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.428 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 99.9 мкг | 120 мкг | 83.3% | 80.8% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1865 мг | 20 мг | 5.9% | 5.7% | 1686 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.87 мг | 2500 мг | 16% | 15.5% | 624 г |
| Кальций, Ca | 57.8 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.6% | 1730 г |
| Кремний, Si | 38.761 мг | 30 мг | 129.2% | 125.3% | 77 г |
| Магний, Mg | 42.02 мг | 400 мг | 10.5% | 10.2% | 952 г |
| Натрий, Na | 16.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7869 г |
| Сера, S | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4241 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 8.8% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 12.05 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.631 мг | 18 мг | 14.6% | 14.2% | 684 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.7% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.6% | 2114 г |
| Литий, Li | 1.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3128 мг | 2 мг | 15.6% | 15.1% | 639 г |
| Медь, Cu | 141.04 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 13.7% | 709 г |
| Молибден, Mo | 1.131 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6189 г |
| Никель, Ni | 4.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.567 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.7% | 3510 г |
| Стронций, Sr | 9.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29007 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.7% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6413 мг | 12 мг | 5.3% | 5.1% | 1871 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 43.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.421 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.874 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.829 г | min 16.8 г | 28.7% | 27.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат True авокадо/брокколи/огурец/шпинат составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».