| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.5 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 6% | 482 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 10.5% | 271 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 10.3% | 277 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 1.8% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5935 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.432 мг | 1.5 мг | 28.8% | 8.2% | 347 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.492 мг | 1.8 мг | 27.3% | 7.8% | 366 г |
| Витамин В4, холин | 103.43 мг | 500 мг | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 5.6% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 9.2% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.216 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 18051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 9.7% | 294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.637 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7849 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.873 мг | 20 мг | 49.4% | 14.1% | 203 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.6 мг | 2500 мг | 14.9% | 4.3% | 669 г |
| Кальций, Ca | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4634 г |
| Кремний, Si | 19.6 мг | 30 мг | 65.3% | 18.7% | 153 г |
| Магний, Mg | 32.9 мг | 400 мг | 8.2% | 2.3% | 1216 г |
| Натрий, Na | 91.35 мг | 1300 мг | 7% | 2% | 1423 г |
| Сера, S | 275.27 мг | 1000 мг | 27.5% | 7.9% | 363 г |
| Фосфор, P | 255.4 мг | 800 мг | 31.9% | 9.1% | 313 г |
| Хлор, Cl | 4.9 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 2.1% | 1387 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Кобальт, Co | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Марганец, Mn | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 3.7% | 775 г |
| Медь, Cu | 89.66 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.6% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 0.666 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 10511 г |
| Селен, Se | 44.876 мкг | 55 мкг | 81.6% | 23.3% | 123 г |
| Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 2.852 мг | 12 мг | 23.8% | 6.8% | 421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.182 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.4% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.077 г | min 16.8 г | 54% | 15.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 6.6% | |
| Трансжиры | 0.15 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Фрикадельки из свинины составляет 349,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».