Мой здоровый рацион

Рецепт Хот-дог в лаваше с двумя охотничими. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хот-дог в лаваше с двумя охотничими

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Охотничьи колбаски 100 г
Капуста белокочанная 60 г
Морковь по-корейски 60 г
Кетчуп 20 г
Майонез легкий, 22% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот-дог в лаваше с двумя охотничими".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.6% 738 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11.8% 348 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.7% 1531 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Органические кислоты 21.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1338.3 мкг 900 мкг 148.7% 61.2% 67 г
Ретинол 1.336 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Ликопин 778.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.3% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2% 2069 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 1% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.787 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3708 г
Витамин C, аскорбиновая 12.69 мг 90 мг 14.1% 5.8% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 3.9% 1062 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 1.265 мг ~
дельта Токоферол 0.312 мг ~
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17606 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 6.3% 652 г
Витамин РР, НЭ 3.7995 мг 20 мг 19% 7.8% 526 г
Ниацин 1.611 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.17 мг 2500 мг 9.4% 3.9% 1059 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3202 г
Кремний, Si 10.613 мг 30 мг 35.4% 14.6% 283 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 2.5% 1647 г
Натрий, Na 674.67 мг 1300 мг 51.9% 21.3% 193 г
Сера, S 101.1 мг 1000 мг 10.1% 4.2% 989 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 5.3% 773 г
Хлор, Cl 493.86 мг 2300 мг 21.5% 8.8% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.2 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 25.34 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 3.4% 1206 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7853 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 5.5% 751 г
Литий, Li 0.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 4.3% 958 г
Медь, Cu 57.14 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1750 г
Молибден, Mo 7.581 мкг 70 мкг 10.8% 4.4% 923 г
Никель, Ni 3.794 мкг ~
Селен, Se 1.239 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4439 г
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29851 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.2815 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.39 мг max 300 мг
Кампестерол 1.226 мг ~
Стигмастерол 1.355 мг ~
бета Ситостерол 3.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.732 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.098 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Хот-дог в лаваше с двумя охотничими составляет 243,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».