Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-тыквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-тыквенное

Овсяные отруби 6000 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 4000 г
Сахар, коричневый 4000 г
Вода водопроводная, городская 236000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.7% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.5% 5600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.8% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 19.8% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.9% 22500 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 1.9% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 4.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 2.176 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 18382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.9% 45455 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.204 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0951 мг 20 мг 0.5% 2.4% 21030 г
Бетаин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.26 мг 2500 мг 1.2% 5.7% 8544 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 15674 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 18.4% 2576 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 35519 г
Сера, S 8.95 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 11173 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 21.7% 2192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 7.1% 6667 г
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 49.1% 962 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 18.4% 2543 г
Селен, Se 1.254 мкг 55 мкг 2.3% 10.8% 4386 г
Фтор, F 76.56 мкг 4000 мкг 1.9% 9% 5225 г
Цинк, Zn 0.1974 мг 12 мг 1.6% 7.5% 6079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 40.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.048 мг ~
бета Ситостерол 0.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 16%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяно-тыквенное составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».