Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами в мультиварке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 50 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Вода 270 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.1% 3167 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.6% 1000 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.8% 973 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.7% 1176 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.4 мкг 900 мкг 36.9% 24.5% 271 г
бета Каротин 2.113 мг 5 мг 42.3% 28.1% 237 г
бета Криптоксантин 0.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В4, холин 24.81 мг 500 мг 5% 3.3% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.981 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10048 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 4.3% 1527 г
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4382 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.1691 мг 20 мг 5.8% 3.9% 1711 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.28 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3076 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5423 г
Кремний, Si 30.704 мг 30 мг 102.3% 68% 98 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1742 г
Натрий, Na 391.78 мг 1300 мг 30.1% 20% 332 г
Сера, S 21.16 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4726 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 4.7% 1418 г
Хлор, Cl 443.03 мг 2300 мг 19.3% 12.8% 519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.4 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 52.52 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2% 3333 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 7.6% 873 г
Литий, Li 2.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.3842 мг 2 мг 19.2% 12.8% 521 г
Медь, Cu 101.55 мкг 1000 мкг 10.2% 6.8% 985 г
Молибден, Mo 4.646 мкг 70 мкг 6.6% 4.4% 1507 г
Никель, Ni 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 4.112 мкг 55 мкг 7.5% 5% 1338 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 5.54 мкг ~
Фтор, F 59.48 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6725 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.5411 мг 12 мг 4.5% 3% 2218 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.728 г min 16.8 г 22.2% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами в мультиварке составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».