| Сердце куриное | 400 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Морковь | 2 Штука |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Чеснок | 20 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.6% | 560 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.2 мкг | 900 мкг | 39.1% | 25.3% | 256 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.965 мг | 5 мг | 39.3% | 25.4% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.9% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 17.4% | 372 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 16.1% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.2% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.793 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.6% | 1150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.17 мкг | 3 мкг | 105.7% | 68.3% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2565 мг | 20 мг | 11.3% | 7.3% | 886 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.54 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.8% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 19.46 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5139 г |
| Кремний, Si | 4.947 мг | 30 мг | 16.5% | 10.7% | 606 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 3.1% | 2067 г |
| Натрий, Na | 107.6 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Сера, S | 86.04 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.6% | 1162 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 8.5% | 761 г |
| Хлор, Cl | 15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.747 мг | 18 мг | 15.3% | 9.9% | 655 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 6.554 мкг | 10 мкг | 65.5% | 42.3% | 153 г |
| Литий, Li | 1.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 6% | 1073 г |
| Медь, Cu | 175.76 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 11.4% | 569 г |
| Молибден, Mo | 8.161 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.6% | 858 г |
| Никель, Ni | 1.837 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.499 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.1% | 1572 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28169 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.2% | 893 г |
| Цинк, Zn | 1.6103 мг | 12 мг | 13.4% | 8.7% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.397 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.342 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.429 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.947 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с куриными сердечками Leicht составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».