Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 2.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 2.10

Куриная грудка (филе) (Варка) 360 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 40 г
Редис белый 50 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Лук красный 10 г
Картофель (Варка без слива) 204 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 23 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 23 г
Вода 1500 г
Вермишель суповая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 2.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 18.2% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.1% 2449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 2.4% 13636 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.1% 10588 г
Витамин В4, холин 10.66 мг 500 мг 2.1% 7.2% 4690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 13.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 16.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 1.18 мкг 400 мкг 0.3% 1% 33898 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.8% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 12.4% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.4% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9332 мг 20 мг 4.7% 16.2% 2143 г
Ниацин 1.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.32 мг 2500 мг 4.1% 14.1% 2443 г
Кальций, Ca 8.01 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12484 г
Кремний, Si 3.375 мг 30 мг 11.3% 38.8% 889 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 12.4% 2768 г
Натрий, Na 4.39 мг 1300 мг 0.3% 1% 29613 г
Сера, S 38.88 мг 1000 мг 3.9% 13.4% 2572 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 11.3% 3008 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 26048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 8.77 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 5.8% 5980 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 15789 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 58.1% 590 г
Литий, Li 5.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 3.4% 10526 г
Медь, Cu 30.88 мкг 1000 мкг 3.1% 10.7% 3238 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 11.3% 3006 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 3.256 мкг 55 мкг 5.9% 20.3% 1689 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 79.71 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 5018 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 14.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.2337 мг 12 мг 1.9% 6.5% 5135 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп 2.10 составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».