Мой здоровый рацион

Калорийность Сербский сыр Брынза. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сербский сыр Брынза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.7% 563 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.1% 373 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186 мкг 900 мкг 20.7% 10.1% 484 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.9% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 4.9% 1000 г
Макроэлементы
Калий, K 105 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Кальций, Ca 650 мг 1000 мг 65% 31.8% 154 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Натрий, Na 1380 мг 1300 мг 106.2% 51.9% 94 г
Сера, S 200 мг 1000 мг 20% 9.8% 500 г
Фосфор, P 450 мг 800 мг 56.3% 27.5% 178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2250 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сербский сыр Брынза составляет 204,54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов