| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Авокадо | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Редис | 20 г |
| Шпинат | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Морская Капуста Дальневосточный Салат [Морская Планета] | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.7% | 1647 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.3% | 1176 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.2 мкг | 900 мкг | 18.7% | 35.9% | 535 г |
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 39.2% | 491 г |
| бета Криптоксантин | 2.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 9.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.271 мкг | 400 мкг | 4.8% | 9.2% | 2076 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.08 мг | 90 мг | 53.4% | 102.5% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 9.6% | 2013 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.5 мкг | 120 мкг | 37.9% | 72.7% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7431 мг | 20 мг | 3.7% | 7.1% | 2691 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.9 мг | 2500 мг | 11.4% | 21.9% | 874 г |
| Кальций, Ca | 40.56 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.9% | 2465 г |
| Кремний, Si | 26.245 мг | 30 мг | 87.5% | 167.9% | 114 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 9.8% | 1979 г |
| Натрий, Na | 27.27 мг | 1300 мг | 2.1% | 4% | 4767 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5938 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 10% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 31.82 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.7% | 7228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 13.1% | 1472 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.2% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 2.634 мкг | 10 мкг | 26.3% | 50.5% | 380 г |
| Литий, Li | 14.858 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 20.9% | 917 г |
| Медь, Cu | 86.58 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 16.7% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 5.937 мкг | 70 мкг | 8.5% | 16.3% | 1179 г |
| Никель, Ni | 8.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.742 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.5% | 7412 г |
| Стронций, Sr | 11.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33389 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 20.5% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.3322 мг | 12 мг | 2.8% | 5.4% | 3612 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.417 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.541 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | min 16.8 г | 13.2% | 25.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».