Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы ленивые с индейкой 02.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы ленивые с индейкой 02.11.22

Подсолнечное масло 30 г
Индейка, грудка, только мясо 508 г
Морковь (Тушение) 66 г
Перец сладкий красный (Тушение) 160 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 134 г
Капуста белокочанная (Тушение) 672 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 78 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые с индейкой 02.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13.4% 776 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.2% 2000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.6% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 15.4% 671 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 16.7% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.3% 1978 г
Витамин В4, холин 32.12 мг 500 мг 6.4% 6.6% 1557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 7.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.381 мг 2 мг 19.1% 19.8% 525 г
Витамин В9, фолаты 7.397 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5408 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 7.7% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 20.71 мг 90 мг 23% 23.8% 435 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 8% 1295 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13405 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 28.8% 359 г
Витамин РР, НЭ 4.1943 мг 20 мг 21% 21.8% 477 г
Ниацин 0.519 мг ~
Бетаин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.85 мг 2500 мг 10.8% 11.2% 930 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3001 г
Кремний, Si 31.441 мг 30 мг 104.8% 108.6% 95 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 6.2% 1658 г
Натрий, Na 315.99 мг 1300 мг 24.3% 25.2% 411 г
Сера, S 107.87 мг 1000 мг 10.8% 11.2% 927 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 13.2% 785 г
Хлор, Cl 442.44 мг 2300 мг 19.2% 19.9% 520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.8 мкг ~
Бор, B 121.9 мкг ~
Ванадий, V 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 4.6% 2270 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 26.9% 385 г
Литий, Li 11.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 9.9% 1042 г
Медь, Cu 100.75 мкг 1000 мкг 10.1% 10.5% 993 г
Молибден, Mo 7.037 мкг 70 мкг 10.1% 10.5% 995 г
Никель, Ni 8.447 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 8.837 мкг 55 мкг 16.1% 16.7% 622 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29918 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 7.2% 1449 г
Цинк, Zn 0.8369 мг 12 мг 7% 7.3% 1434 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.396 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.452 г от 11.2 до 20.6 г 13% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.324 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые с индейкой 02.11.22 составляет 96,5 кКал.

  • Порция = 289 гр (278.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок