Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи дрожжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи дрожжевые

Вода 330 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Дрожжи Быстродействующие [Русский аппетит] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи дрожжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.1% 1462 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.7% 9333 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 9.6% 624 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 21.55 мг 500 мг 4.3% 2.6% 2320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.982 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2412 г
Витамин Н, биотин 0.866 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5774 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3122 мг 20 мг 6.6% 4% 1524 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.07 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4624 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7794 г
Кремний, Si 1.768 мг 30 мг 5.9% 3.5% 1697 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 1.2% 5128 г
Натрий, Na 215.78 мг 1300 мг 16.6% 10% 602 г
Сера, S 31.9 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3135 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Хлор, Cl 339.47 мг 2300 мг 14.8% 8.9% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.1 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 39.78 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 4.7% 1266 г
Марганец, Mn 0.2543 мг 2 мг 12.7% 7.6% 786 г
Медь, Cu 46.61 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2145 г
Молибден, Mo 7.105 мкг 70 мкг 10.2% 6.1% 985 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 2.255 мкг 55 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Титан, Ti 4.86 мкг ~
Фтор, F 70.51 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5673 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи дрожжевые составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».