Мой здоровый рацион

Рецепт Мраморный кекс постная выпечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мраморный кекс постная выпечка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 90 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 80 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Какао порошок 20 г
Мед пчелиный 80 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мраморный кекс постная выпечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.1 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.7% 1767 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 7.3% 415 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 6.6% 454 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.3% 909 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.881 мкг 400 мкг 2% 0.6% 5075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8052 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1442 мг 20 мг 5.7% 1.7% 1748 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.35 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2737 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7582 г
Кремний, Si 1.231 мг 30 мг 4.1% 1.2% 2437 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32746 г
Сера, S 24.23 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4127 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 1.9% 1600 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.1 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.69 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 2% 1471 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 1.6% 1866 г
Марганец, Mn 0.3275 мг 2 мг 16.4% 4.9% 611 г
Медь, Cu 188.51 мкг 1000 мкг 18.9% 5.7% 530 г
Молибден, Mo 5.641 мкг 70 мкг 8.1% 2.4% 1241 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 1.569 мкг 55 мкг 2.9% 0.9% 3505 г
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 59.93 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6674 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.4588 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мраморный кекс постная выпечка составляет 332,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов